むむちゃんの散歩道

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ひな祭り

ちらし寿司と、イチゴのケーキでひな祭りごはん。
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ぷうちゃんとテニスの帰りに八百屋さんで買い物をした。
「お!イチゴ美味そう~~!」と言う。

大粒の立派なイチゴは手が出ないけれど、お買い得の2パックセットの小さなイチゴを買った。
よく考えたら、どちらもおんなじ位の値段。

大粒でも買えなくはなかったのか・・・。
量の多さを選んだ自分のビンボー症を、一晩クヨクヨしてみたけれど。

たくさんイチゴがあることに背中を押されて生のイチゴをフードプロセッサーにかけてつくる
イチゴのチーズケーキを作った。
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ピンクがキレイなだけでなく、とても美味しくって、大好評。
「また作って!!」のリクエストもちょーだいする。

やったね、ビンボー症万歳!!

ときどきある、こんな思いがけない逆転に救われて生きている。
ステキなひな祭り。

by shiho_kato | 2018-03-02 20:38 | むむちゃんとぷうちゃん | Comments(0)